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*美食小吃*［台中西屯區］
東海商圈
#「蘇菠麵」能量手工拉麵
#「豆子」冰熱飲店
💢標籤：
#蘇菠麵#拉麵#雞腳凍#台中東海商圈#東海大學#台中榮總#豆子#芋圓仙草凍#雞腳凍
🍱美食饕客第一站：
「蘇菠麵」能量手工拉麵
🛑每次來東海商圈,一定會來這家蘇菠麵手工拉麵店,品嚐好口味的拉麵°老闆（葉師父）曾獲無數的廚藝大賽獎項,也有開放加盟,各地都有分店足跡°在彰化,台中各地多家分店°
店家麵條主打手工拉麵（細麵）、精緻小菜為主°手工拉麵有作乾麵或湯麵,而手工細麵則以湯麵為主°
🍜饕客嚐鮮味道：
⬆「蘇菠麵」能量手工拉麵位於東海商圈對面國際街上，從台灣大道路來往左邊(國際街）很快就到°在車道對向,平房店家,招牌沒有其他店家醒目，開車速度稍快就會過頭°
⬆「蘇菠麵」諧音很像super man，給顧客滿滿能量，饕客都是衝著Q彈的特製麵條及其湯頭而來°用餐時間也是有基本顧客,很快就客滿。
⬆雖然有其他加盟店，但東海商圈這間可是有老闆（葉師父）親自坐鎮,葉師父還参與廚藝比賽得獎無數°
⬆店家菜單上,手工拉麵種類頗多，有分乾、湯2種,怕吃不飽的人,可以事先請店家加麵,價位落在80元到160元不等°精緻小菜從30元到80元都有,涼拌筍花、醬爆豆干..等。
⬆店內以前有供應咖啡、熱巧克力及奶茶等冷熱飲,但今日只有冬瓜茶,顧客可以無限暢飲、自行取用,冬瓜茶味道和甜度都很夠味°
⬆店內也供應環保餐具,餐具均放在烘乾殺菌機,由客人自行取用(但因新冠病毒疫情,配合政府防疫作為,全部用免洗碗筷）°
⬆蕃茄燒肉拉麵〈110元〉
碗裡有半顆魯蛋,高麗菜,玉米,榨菜,海苔絲,胡蘿蔔切片,湯頭濃郁香醇，手工麵條泡在湯裡依然Q彈有嚼勁；燒肉只有一片，但厚度卻是一般叉燒肉大很多，而且滷得軟嫩入味，一整塊都是瘦肉，吃起來鮮嫩不油膩。
⬆豚骨燒肉拉麵〈80元〉
碗裡有紅蘿蔔片、青菜、海苔絲、半顆蛋、蔥花、 一大塊燒肉°Q勁十足的手工麵條,豚骨米白湯頭,散發濃郁香氣,沾上湯汁一起入口,滑順而不膩。
PS:(但因新冠病毒疫情,配合政府防疫作為,用的是紙碗,没有大碗公豪邁的吃法😭）°
⬆店家的桌上沒啥調味料,店內櫃檯上有幾罐粉狀的調味料,為了讓客人能吃到更合自己口味，可自行添加。
💢店家資訊：
[台中東海] 蘇菠麵(總店)
地址: 台中市西屯區國際街15號之5
電話: 04-2350-1549
營業時間:
平日 11:30-14:00;17:00-21:00,
假日 11:30-14:00;17:00-21:00 (禮拜三公休)
🍱美食饕客第二站：
「豆子」冰熱飲店
💢台中東海商圈非常多冰熱飲店，「豆子」芋圓仙草凍,主賣芋圓和仙草凍,來到東海商圈必吃芋圓仙草凍商家，非常推薦給來東海商圈附近的朋友們,必要嚐鮮°
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🍜饕客嚐鮮味道：
⬆店家位於東海商圈,巷口內斜對面就是東海蓮心冰雞爪凍°外觀招牌有點斑駁，非常傳統的店家。
⬆店內價目表（大大紙板寫著品項、價格）在櫃台的桌上,一目了然°
⬆店家還有販賣文青小品,手工編織的鑰匙吊飾、包包. .等。
⬆ 店家點餐的櫃檯是一道由木製作成的矮櫃台，店內用餐環境，全是木頭桌子、木製板凳。店內嚴禁外帶食物在此使用°
⬆店家氛圍特別古樸,木製窗櫺很有復古風,種植許多小植物,非常有韻味°
⬆芋圓紅豆牛奶冰 $35
內容物有芋圓、紅豆，再淋上奶油球，芋圓Q彈軟嫩，紅豆綿密好入口,奶油球把整碗刨冰香氣提升不少。
⬆芋圓仙草牛奶冰 $35
內容物有芋圓、仙草凍，再淋上奶油球，芋圓Q彈軟嫩，牛奶香氣十足、味濃稠密。
💢店家資訊：
[台中東海] 豆 子
電話: 04-26319359
地址: 台中市龍井區新興路一巷23號
營業時間 : 11:00-22:00
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